El llamado ‘Concurso de Prados Floridos’ acaba de ser creado para reconocer la aportación que la ganadería extensiva realiza a la conservación de la biodiversidad y al paisaje tradicional ligado al pastoreo, en el marco del proyecto europeo POCTEFA RED-bio
La localidad de Uharte Arakil ha celebrado la emblemática fiesta del Artzai Eguna, cita de referencia dedicada al pastoreo y la oveja latxa, con los tradicionales concursos de quesos y perros pastores. Esta edición estará marcada por el sentido homenaje que la fiesta tiene previsto rendir al histórico José Mari Ustarroz, persona muy querida en el sector, presidente de la DO Idiazabal durante casi dos décadas, presidente de la Cofradía de San Miguel de Aralar e impulsor del Día del Pastor de Uharte Arakil hace ya 57 años, quien falleció hace tres meses.
En este marco, el consejero aprovechó su presencia para otorgar dos distinciones del concurso que la sociedad pública Orekan, adscrita a su Departamento, acaba de instaurar e incorporar al programa del Artzai Eguna con el objetivo de impulsar y premiar las prácticas de pastoralismo y apuesta por la ganadería extensiva.
Los premiados de esta categoría son la quesería Albi Gaztak de Arruazu en Sakana y el pastor Jaime Barberena de la localidad pirenaica de Garralda. El galardón pretende destacar el cuidado de la riqueza florística y paisajística de sus prados que realizan ambos ganaderos, acorde con los principios de la agroecología y el bienestar animal, así como la apuesta por la producción con razas autóctonas de ganado en extensivo, la oveja latxa en ambos casos, además de pottokas y vacas pirenaicas en el caso de Arruazu y yeguas Burguete y cabras pirenaicas en Garralda.
